Ulusal Kırmızı Et Konseyi kaynak gösterilerek Türkiye’de kırmızı ete zam geleceği iddialarını Trabzon Kasaplar Odası Başkanı Temel Korkmaz’a sorduk.
61saat'in haberine göre;
Korkmaz, kendilerine bu yönde bir bilgi gelmediğini söyledi.
Ancak Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin, üretici ile bire bir görüşe bildiğine dikkat çekerek, “Bizim öyle bir bilgimiz yok. Et konseyi üreticilere yakın, biz şu anda günlük piyasayı takip ediyoruz” dedi.
ÜRETİM MATERYALLERİ ÇOK PAHALI
Türkiye’de üretim materyallerinin çok pahalı olduğuna dikkat çeken Korkmaz, “Türkiye’de üretim materyalleri çok pahalı. Bu noktada zam her zaman beklenti olabilir. Bize günlük gelmiş bilgi yok. Kırmızı Et Konseyi daha erken piyasadan haberdar olabilir. Üreticilerle bire bir görüşüyorlar. Artan maliyet fiyatlarını onlardan 1 - 3 gün sonra haberdar olabiliyoruz” dedi.
Hatırlanacağı Karkas ette kesimhane fiyatlarında Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin artışa gideceğini açıkladığı ifade edilmişti.
Açıklanan listede en pahalı kırmızı et Karadeniz Bölgesinde yer alıyor.
EN PAHALI KARADENİZ
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin sosyal medyadan açıkladığı listeye göre bölge bölge fiyatlar şu şekilde olmuştu:
Ege Bölgesi
Dana Karkas Et: 316,67 TL
Kuzu Karkas Et: 331,67 TL
Marmara Bölgesi
Dana Karkas Et: 326,17 TL
Kuzu Karkas Et: 388,92 TL
Akdeniz Bölgesi
Dana Karkas Et: 320,75 TL
Kuzu Karkas Et: 351,52 TL
İç Anadolu Bölgesi
Dana Karkas Et: 321,91 TL
Kuzu Karkas Et: 372,65 TL
Doğu Anadolu Bölgesi
Dana Karkas Et: 326,00 TL
Kuzu Karkas Et: 357,04 TL
Güneydoğu Anadolu Bölgesi
Dana Karkas Et: 313,75 TL
Kuzu Karkas Et: 353,80 TL
Karadeniz Bölgesi
Dana Karkas Et: 337,50 TL
Kuzu Karkas Et: 398,40 TL
Ortalama Karkas Et Fiyatları (Türkiye Geneli)
Dana Karkas Et: 323,25 TL
Kuzu Karkas Et: 364,86 TL