Yıldız Holding, Milli Eğitim Bakanlığı öncülüğünde hayata geçirilen Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi’ne destek verdi. Proje kapsamında Erzurum’un Yakutiye ilçesinde Bakanlıkça belirlenen binanın renovasyonla Ülker Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak eğitime kazandırılması ve okul alanında 100 kız, 100 erkek olmak üzere toplam 200 öğrenci kapasiteli yurt binasının inşa edilmesi sağlanacak.
Şirketten yapılan açıklamaya göre, okul ve yurt yapımına ilişkin protokol; Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi, Erzurum İl Milli Eğitim Müdürü Süleyman Ekici, Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi ve pladis ile GODIVA Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker ve Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi İbrahim Taşkın’ın katılımıyla Erzurum Valiliği’nde imzalandı.
Türkiye genelinde oluşturulması planlanan tematik gastronomi liseleri ağının bir parçası olacak okulda eğitimin 2026–2027 eğitim-öğretim yılında başlaması hedefleniyor. Protokol ile bölgesel gastronomi kültürünün korunması ve geliştirilmesine katkı sunacak nitelikli gençlerin yetiştirilmesi amaçlanıyor.
“kalıcı bir ağ oluşturmasını temenni ediyorum”
Açıklamada görüşlerine yer verilen Murat Ülker, projeye destek vermekten mutluluk duyduklarını belirterek, kurucu Sabri Ülker’in eğitime ve bilime verdiği öneme dikkat çekti. Ülker, “Kurumsal DNA’mızda yer alan ‘Mutlu Et, Mutlu Ol’ felsefesiyle topluma değer katan işlerde öncü olmayı amaçlıyoruz. Milli Eğitim Bakanlığımız ile bugüne dek çok başarılı ve uzun soluklu projeleri hayata geçirdik.” ifadelerini kullandı.
Anadolu’nun zengin mutfak mirasının gelecek kuşaklara aktarılmasının önemine vurgu yapan Ülker, “Gençlerimizi çağın gerektirdiği bilgi ve becerilerle donatacak her eğitim yatırımı, toplumsal kalkınmaya uzun vadeli katkı anlamına gelir. Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi’nin hem kültür hem de eğitim ekseninde kalıcı bir ağ oluşturmasını temenni ediyorum.” değerlendirmesinde bulundu.