Trabzon ve ülke genelinde fındık üretiminin düştüğünü belirten Çelebi, özetle şu ifadeleri kullandı:
“Fındıkta tarlada verim oranı düşüyor. Şu anda dönüm başına 50 kilonun altına düşen bahçeler vardır diye düşünüyorum. Avrupa’da 300 kilo bizde 50 kilo çok az. bununla ilgili alternatif ürün çalışmalarımız oluyor. Onlarla ilgili çalışmalarımız olacak. Tekrardan insanların kazancını arttıracak çalışmalar yapmamız gerekiyor. Eskiden fındık yenilenmesini kazma kürekle yaparlardı, şimdi iş makinesi oldu halde eski fındık bahçesini söküp yenisini dikmeyi kimse yapmıyor. Kokarca belası var. Geçen hafta sonu Giresun’da toplantı yapıldı. Mücadele edilmeye çalışıyor ama fındık üretimi her geçen gün düşüyor. Yüzde 80 olan dünyadaki fındık payı, yüzde 68’le düştü. Amerika, Avrupa’ya fındık satmaya başladı. Fındığı da çok ucuza üretiyor. Bizim için çok önemli olan fındığı kaybetmememiz lazım. İnsanları tekrar fındığı bahçelerine nasıl çekeceğiz, alternatif neler yapılabilir çalışması yapılması lazım. Bir ara salep üretimi gündeme geldi. Salep üretimi yapılırken fındık bahçelerinin tekrardan kazması kazılır, toprak havalandırılır. Biz oda olarak gelimizden geleni yapıyoruz”