Trabzon'da bu Ramazan ayında uygulanacak pide fiyatı netleşti. Trabzon Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Davut İlik, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pidenin fiyatını açıkladı. Buna göre, bu yıl 500 gramlık susamlı ve yumurtalı pide 40 TL, kilogram fiyatı ise 80 TL olarak belirlendi.
"Bize Henüz Fiyat Bildirilmedi"
Fiyatın belli olmasının ardından 61saat.com’a konuşan bir fırıncı esnafı, fiyatın kendilerine henüz resmi olarak iletilmediğini belirtti. Fiyatı medyadan öğrendiğini söyleylerken açıklanan rakamın kendi tahminleri doğrultusunda olduğunu ifade etti.
Maliyetler Belirleyici Olacak
"Bize henüz fiyat açıklanmadı. Benim de tahminim bu yöndeydi, 80-85 TL arasında olacağını düşünüyordum. 80 TL makul bir fiyat. Ancak giderler ve maliyetler sabit kalırsa bu fiyat sürdürülebilir olur.
Fırıncılar Odası, fırınların giderlerini iyi hesapladıktan sonra tatmin edici bir fiyat belirlediyse söyleyecek bir şey yok. Ancak maliyetler artarsa, işletmeciler zor durumda kalır. Vatandaşın alım gücü ise kişisel ekonomik durumuna göre değişir."