Bu fiyatların azami fiyatlar olduğu, TTSO’ya bağlı işletmelerde bu fiyattan yukarı fiyat satılamayacağı ancak altında satılabileceği kaydedildi.
Trabzon’da bilindiği gibi Dana Kıymanın kilosu işletmeye göre 290 – 295 TL’den başlıyor…
ÜST LİMİT FİYATLAR BELLİ OLDUTTSO Meclisinde alınan karara göre azami (En üst limit) fiyatlar şu şekilde sıralandı:
Dana Pirzola – Kemikli KG 440 TL
Kemikli Et KG 365 TL
Haşlamalık Et Kemiksiz kg 430 TL
Kıyma KG 395 TL
Kuşbaşı KG 420 TL
Biftek Sote KG 495 TL
Antrikot KG 605 TL
Bonfile KG 605 TL
Ciğer KG 250 TL
Köfte KG 375 TL
Sebzeli Köfte KG 375 TL
Kuzu Kol KG 395 TL
Kuzu But KG 400 TL
Kuzu Pirzola KG 440 TL
Kuzu Şiş KG 450 TL
Yeni fiyat tarifesinin kabul edilmesinin ardından TTSO Başkanı Erkut Çelebi, “Hakikaten büyük rakamlar. Bunlar üst rakamlar. Maalesef çok fazla. Bunları biz yönetim olarak değil de komitelerde sorumlu olan arkadaşlar bu fiyatları tespit ediyorlar. Onların onayından geçtikten sonra bize geliyor. Bazen oluyor ‘Hayır’ diyoruz tekrar geliyor. Arıyorlar, “Başkan bu başka türlü olmuyor”
Geçtiğimiz günlerde fırıncılarda oldu. Biz 15 TL dediğimizde 17 TL maliyet çıkarıldı” dedi.