Son günlerde Trabzon’un gündeminde oldukça sıcak bir konu var: Halk Ekmek Uygulaması’nın geri dönmesi! Ortahisar Belediyesi, bu önemli adımı yeniden hayata geçireceklerini duyurdu ve şimdiden meraklı gözler bu projeyi beklemeye başladı. Gelin, bu projeyle ilgili detaylara ve nasıl bir yol izleneceğine birlikte göz atalım.
Öncelikle, hatırlatmakta fayda var. Trabzon’da daha önce de ‘Halk Ekmek’ uygulaması vardı. Belediye büfelerinde, halkımıza uygun fiyatlı ekmekler sunuluyordu. Ancak bu güzel uygulama bir süre önce sonlandırıldı. Şimdi ise yeniden hayata dönecek olması büyük bir heyecan yarattı. Ortahisar Belediyesi, ilçe genelinde 10-15 civarında büfe kurma fikrini ortaya koydu. Peki, bu büfelerde satılacak ekmekler nereden gelecek? İşte tam da bu noktada iki farklı formül devreye giriyor.
Halk Ekmek-1: Fırıncılar Odası ile Anlaşma
İlk formül, Trabzon’daki Fırıncılar Odası ile yapılacak bir anlaşmayı içeriyor. Bu anlaşma çerçevesinde, Halk Ekmek büfelerinde satılacak ekmekleri Trabzon’daki yerel fırıncılar üretecek. Böylece, hem fırıncılar gelir kaybı yaşamayacak hem de Ortahisar Belediyesi yeni bir yatırım yapma zorunluluğundan kurtulmuş olacak. Yani, kazanan hem halkımız hem de fırıncılar olacak.
Halk Ekmek-2: Belediye Fırını
İkinci formül ise biraz daha iddialı: Ortahisar Belediyesi'nin kendi fırınını kurması. Bu fırın sadece Halk Ekmek büfeleri için değil, belediyenin diğer tesislerinde kullanılacak ekmekleri de üretecek. Bu seçenek, belediyenin kontrolü elinde tutması açısından avantajlı olabilir. Ancak, maliyet ve işletme zorlukları da göz önünde bulundurulmalı.
Şimdi gözler, Başkan Kaya’da. 1 ay içinde bu büfelerin açılacağını ifade eden Başkan Kaya, çalışmaların önceden beri sürdüğünü belirtti. Yani, aslında kısa bir süre içinde hangi formülün hayata geçeceğini hep birlikte göreceğiz.
Bu arada, Trabzon Büyükşehir Belediyesi'nin de fırıncılarla birlikte uygun ekmek satışı yapacağına dair bir müjde verdiğini belirtmekte fayda var. Bu durum, Ortahisar Belediyesi'nin hangi yolu seçeceği konusunda belirleyici olabilir. Heyecanla bekliyoruz!
Trabzon halkına hayırlı olsun diyor, gelişmeleri yakından takip edeceğimizi belirtmek istiyoruz. Sağlıklı ve mutlu günler dileriz!