Televizyon ekranlarında ve sosyal medya hesaplarında program yapan Alp Kırşan, sosyal medya hesabından yayınladığı gönderiyle kullanıcıların köfte tercihlerini sordu.
Türkiye'de nam salan Akçaabat köftesi ve Sivas köftesini karşılaştıran Kırşan'ın gönderisinde kazanan taraf Sivas köftesi oldu.
Paylaşımında ise şu ifadelere yer verdi:
"HER ŞEHRİN KÖFTESİ VAR
Türkiye'de bazı ürünler var ki bunlar hem Türkiye'nin her tarafında yapılır hem de farklı yapılır. Simit veya kebap gibi… Bunlardan biri de köfte.
Hemen hemen her şehrin kendine özgü köftesi var. Kimisinin iç harcı farklı, kimisinin kesimi, kimisinin pişirme yöntemi. Ama köfte tüm ülkenin ortak değerlerinden biri.
Peki ama acaba hangisi daha lezzetli? Elbette anne köftesi ilk sırada. Peki ya sonra?
İnegöl mü, Akçaabat mı, Lalapaşa mı, Tekirdağ mı, İzmir mi, Manisa mı, Tire mi, Sivas mı?
Açıkçası biz bu seyahatimiz sırasında neredeyse tek köfteyi Sivas'ta yedik. Sadece tuz ve etten oluşan bu köfte, etinden dolayı çok güzeldi."
