Sivas’ta balık tezgahına çıkarılan dev orfoz balığı, hem büyüklüğü hem de fiyatıyla dikkat çekti. Balıkçı İrfan Yıldız’ın tezgahında satışa sunulan orfoz balığı, 7,5 kilogram ağırlığıyla nadir görülen örnekler arasında yer aldı.
Kilogramı 1.400 liradan satışa sunulan balığın toplam fiyatı yaklaşık 10 bin 500 liraya ulaşıyor. Nadir bulunması ve yakalanmasının zor olması nedeniyle yüksek fiyatla satışa çıkan orfoz, vatandaşların yoğun ilgisini çekti.
“çeyrek altın getirene veriyorum”
Balıkçı İrfan Yıldız, orfoz balığının özelliklerine dikkat çekerek, “Muhteşem bir balık. Akdeniz balığıdır, tutulması zor ve nadir çıkan bir türdür. 18 yaşına kadar dişi, 18 yaşından sonra erkek olur. 7,5 kilosu 10 bin 500 lira. Küçük altın verene bu balığı veriyorum; adeta altınla yarışıyor. Çeyrek altın getirene bir tane orfoz veriyorum.” ifadelerini kullandı.
Sivaslılara farklı balık türlerini denemeleri çağrısında bulunan Yıldız, “Hep hamsi ve palamut tüketiliyor. Oysa levrek, çupra gibi birçok farklı balık var. Değişik balıkların da tadına baksınlar.” dedi.
Derin sularda yaşayan orfoz balığının nadir bulunan ve yakalaması zor bir tür olduğunu vurgulayan Yıldız, balığı görenlerin zaman zaman sazan balığıyla karıştırdığını da sözlerine ekledi.