Bolu’daki trajik yangın faciasının ardından otellerde alınması gereken yangın güvenlik önlemleri gündemde. Bu önemli konuda Mercure Otel Trabzon Genel Müdürü ve CIO Turizmcilik A.Ş.'nin Chief Operation Officer’ı Tuncay Beyaz, otelde uygulanan üst düzey yangın güvenlik önlemlerini 61saatcom’a aktardı.
"Yangın güvenliği, misafirlerimizin olmazsa olmazıdır"
Beyaz, otellerde güvenliğin sadece yangınla sınırlı kalmadığını, deprem, hijyen, sağlık ve huzurlu ortam güvenliğinin de büyük önem taşıdığını belirtiyor. Ancak yangın güvenliği için otellerde özel tedbirlerin kaçınılmaz olduğunu vurguluyor.
Otelin misafir odalarındaki kapılardan, yangına en az 30 dakika dayanıklı özel sızdırmaz kapılar kullanılıyor. Koridorlarda ise şebeke elektriği kesildiğinde bile çalışan acil yönlendirme tabelaları bulunuyor. Odalardaki perde, halı ve diğer tüm eşyalar yangın sertifikalı malzemelerden seçiliyor.
Yangın merdivenleri ve acil çıkış yönlendirmeleri
Tuncay Beyaz, yangın merdivenlerinin yalnızca bir kaçış noktası olmadığını, panik anında misafirlerin doğru yönlendirilmesini sağlayacak tabelaların, her katta itfaiyenin kullanabileceği yangın destek boru sistemlerinin bulunmasının hayati önemde olduğunu söylüyor.
Yangın anında misafirlerin yönlendirileceği açık toplanma alanları oluşturulması gerektiğini belirten Beyaz, panik bariyerleriyle misafirlerin otel dışına güvenle çıkmasını sağlayan sistemlerin de önemini vurguladı.
Mutfaklarda yangın riskine karşı alınan önlemler
Otellerde yangının en büyük çıkış sebeplerinden biri mutfaklarda bulunan fritöz ve davlumbaz sistemleri. Bu nedenle baca güvenliği ve temizliği için her 6 ayda bir profesyonel ekipler tarafından detaylı temizlik yapılması gerektiğini belirten Beyaz, mutfakta yangın söndürme sistemleri olarak duman dedektörleri, duman tahliye sistemleri ve FM2 gazlı yangın söndürme sistemlerinin bulunduğunu ifade ediyor.
Fritöz ve tavada meydana gelebilecek yangınlarda su kullanımının büyük bir hata olduğuna dikkat çeken Beyaz, yangın battaniyelerinin bu tür durumlar için her otelde bulunması gerektiğini belirtti.
Engelli misafirler için özel yangın önlemleri
Yangın güvenliğinde engelli misafirlerin de unutulmaması gerektiğini vurgulayan Beyaz, ‘’Duyma engelli misafirler için flaş uyarı sistemleri, görme engelli misafirler için de acil durum anons sistemlerinin bulunuyor. Anons sistemleri Türkçe ve İngilizce olarak acil bir durum olduğunu misafirlere bildiriyor’’ diye aktardı.
460 duman dedektörüyle otomatik yangın takibi
Mercure Otel Trabzon’da 460 adet duman dedektörü bulunuyor. Ancak bu dedektörlerin yalnızca var olması yetmiyor; otomasyon sistemine bağlı olarak güvenlik personeli, gece müdürü ve nöbetçi müdür tarafından sürekli takip ediliyor. Dedektörün hangi bölgede olduğunu gösteren sistem sayesinde yangına anında müdahale edilebiliyor.
Yağmurlama sistemi: Oteller için hayati yatırım
Yangın söndürme konusunda en etkili yöntemlerden biri olan sprinkler (yağmurlama) sistemi, Mercure Otel Trabzon’da geniş çaplı bir sistemle uygulanıyor. Beyaz’a göre, bu sistem her 3 metre arayla yerleştirilmiş olup, yaklaşık 8 ila 12 metrekarelik bir alanı kapsıyor. İçerisindeki civa belli bir sıcaklığa ulaştığında kapsül patlayarak tazyikli suyu devreye sokuyor.
Beyaz, kazan dairesinde şebeke harici olarak depolanan su tankları ve tazyikleme motorlarının bulunduğunu, böylece olası bir yangın durumunda su tedarikinin kesintisiz sağlanabildiğini ifade ediyor.
"Yangın önlenebilir bir felakettir"
Tuncay Beyaz, yangın güvenliğinin bir tercih değil zorunluluk olduğunu belirterek, otellerde yangın riskinin en aza indirilmesi için yönetmeliklere uymanın yanı sıra, teknolojik altyapıya yatırım yapmanın ve personelin eğitiminin önemini vurguluyor.
Yangın önlemlerinin yalnızca otellerde değil, her yaşam alanında ciddiye alınması gerektiğine dikkat çeken Beyaz, "Yangın, önlenebilir bir felakettir. Doğru önlemler alınırsa can ve mal kaybı önlenebilir" diyor.
