61SAAT HABER MERKEZİ - Trabzon'da Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya'nın seçim vaatleri arasında yer alan Kent Lokantası'na yemeklerin hazırlanacağı Kent Mutfağı'nın açılışı bugün yapıldı. Ortahisar Belediyesinin personelinin de yemeklerini yiyebileceği Kent Mutfağı'nın açılışında 61saat.com'a özel açıklamalarda bulunan Başkan Kaya, bugünün Kent Lokantası açılışı öncesi bir hazırlık olduğunu belirtti.
Tecrübeyle yerli yerine oturacak
Başkan Kaya, "Vermiş olduğumuz ilk sözü yerine getirmiş olmanın mutluluğunu yaşıyorum. İlk günümüz, ilk deneme yemek üretimimiz dolayısıyla bazı şeyleri tecrübeyle yerli yerine oturtmuş olacağız ama burası personel yemekhanemiz. Dedik ki yemeğimizi pişirelim, önce bir görelim ki yarın açılışımızda bir aksaklık olmasın," dedi.
Vatandaşlarımız buyursun gelsin
Yarın, sizlerin de bildiği gibi, cuma namazı sonrasında İskenderpaşa Camimiz'in orada Kent Lokantamızı açmış olacağız diyen Başkan Kaya, "Orada yarınki menümüzde sanırım orman kebabı, pilav, çorba ve ayran olacak. 50 liraya bu 4 çeşit yemeğimizi vatandaşlarımızla buluşturmuş olacağız. Yarından itibaren buyursun gelsin vatandaşlarımız, 50 lira karşılığında besleyici, lezzetli ve tertemiz yemeklerimizden yesin istiyoruz," dedi.
Belirli saatler açık olacak
Kent Lokantası'nın belirli saatler arasında açık olacağını açıklayan Başkan Kaya, "Gün boyu açık olmayacak. Saat planlamasını da sanıyorum 1-5 arası ya da 12-4 arası, 4-5 saatte kısıtlayacağız. Çünkü Trabzon'daki esnafımızı, lokantacımızı düşünmek zorundayız. Onlarla rekabet eden değil, yoksul ve ihtiyaçlı vatandaşlara derman olmaya çalışan, onlara dokunmaya çalışan bir anlayışla hizmet vermeye çalışacağız. Dediğim gibi, emek veren arkadaşlarımıza, bu güzel hizmeti ortaya çıkaran arkadaşlarımıza huzurunuzda çok teşekkür ediyorum. Trabzon'umuza hayırlı olsun diyorum," dedi.
Kendim yemediğim yemeği vatandaşımıza yedirmem
"Gayet güzel, besleyici, nitelikli, güzel ve temiz bir menümüz var," diyen Başkan Kaya, "Kendim yemediğim, başkan yardımcılarımızın yemediği hiçbir yemeği vatandaşımın yemesine izin vermem. O kalitede yemekler olacak," ifadelerini kullandı.